夏日炎炎,廚房是家中相對比較悶熱潮濕的地方,進廚房做飯常常讓人汗流浹背。如果想在家簡單煮,善用宅配的冷凍食品,可以省下許多時間,包含出門採買食材、烹調的時間都能大幅縮短。近年來,疫情的關係,宅配生鮮、宅配美食越來越受到家庭主婦、煮夫的青睞,懶人料理就靠它!2021~2022年有哪些宅配美食值得一試呢?本篇整理2022宅配美食、冷凍食品推薦,包含:賈以食日、果貿吳媽家、Goodmall 冷凍水餃、紅杉食品、喫雞、野人舒食⋯⋯等。

 

文章目錄

 

主食類宅配美食

宅配美食:賈以食日 秘製清燉牛肉麵

推薦品項:秘製清燉牛肉麵
訂購連結:賈以食日官網
部落客推薦:牛腱肉的份量多,誠意十足,麵條吸附蘋果、紅蘿蔔熬製清燉湯汁,挾帶溫潤老薑有畫龍點睛的作用,喝下每一口雖然清淡、牛肉湯頭卻是非常濃郁回甘。

 

 

 

宅配美食:果貿吳媽家

推薦品項:韭黃鮮蝦水餃、香菇芋泥鮮肉水餃、頂級干貝水餃
訂購連結:果貿吳媽家官網
部落客推薦:韭黃鮮蝦水餃入口後吃得到一整尾鮮蝦的緊實鮮甜,搭配豬肉末與韭黃簡直是絕配,韭黃不僅不搶走鮮蝦的風味,可說是鮮蝦水餃口味中的完美組合。香菇芋泥水餃咬下第一口後,香菇的清香味撲鼻而來,再來會吃得到香菇軟脆的嚼勁,而芋泥的濃郁氣息緊接在後,就好像在吃芋粿的錯覺,粒粒飽滿的內餡芋香滿溢,讓人意猶未盡。

 

 

 

宅配美食:Goodmall 冷凍水餃

推薦品項:菇貓水餃、藜貓水餃、薑黃水餃
訂購連結:Good Mall 官網
部落客推薦:「Goodmall菇貓水餃」是由晁陽綠能農場特產之優質蕈菇加上過貓而得名,堅持友善環境、環保耕種的信念,使用無農藥、無化肥的農產品,製作成粒粒飽滿的水餃。菇貓水餃內餡是幾乎快爆漿的台灣後豬腿肉,豐富黑木耳、紅蘿蔔層次搭配,一口咬下鮮脆的口感、淡淡的奶油清香,真的跟市面上一般水餃口感有差別區分。

 

 

 

宅配美食:食光弄堂 上海大餛飩

推薦品項:上海菜肉餛飩
訂購連結:食光弄堂線上賣場
部落客推薦:食光弄堂保留上海餛飩的技法,但使用的食材都是台灣在地且是當季的食材。口味多樣化,不定期也會有新的餛飩口味。推薦可以將大餛飩搭配麵食或者是雞湯,直接清蒸也可以。

 

 

 

宅配美食:盼蒔 鮮蝦餛飩

推薦品項:鮮蝦餛飩、老火雞白湯、上湯花膠雞
訂購連結:盼蒔官網
部落客推薦:每顆餛飩中都有用食用紙分開,不會因為在宅配過程或是在家保存時,因為溫度差而讓餛飩出現沾黏。湯品不只夠味還肉大塊,不用額外加調味料就可以當火鍋湯底。

 

 

肉類、海鮮宅配美食

宅配美食:紅杉食品

推薦品項:藥膳雞湯、紅糟豬排
訂購連結:紅杉食品官網
部落客推薦:紅糟豬排的調味很好,紮實厚度超過一公分,單吃就很好下飯,喜歡胡椒的話,可以灑上胡椒鹽提味,會更好吃。

 

 

 

宅配美食:喫雞

推薦品項:即食嫩雞胸
訂購連結:喫雞官網
部落客推薦:口味選項也很多,從傳統到創新都有!包含:經典鹽味、川味、古早味蔥香、柚香檸檬等口味,整體不會有調味過重的膩感。推薦可以做成涼拌雞絲,搭配其他蔬菜配料一起,可以多人一起分享一份雞胸肉。

 

 

 

宅配美食:艸千里販賣部

推薦品項:金牌牛牛腱
訂購連結:艸千里販賣部 Instagram
部落客推薦:泡水退冰20分鐘後,再用滾水隔水加熱3分鐘就可以上桌了,非常方便。每一片的厚度都很厚,色澤跟牛筋分布都非常漂亮,吃起來不會過鹹,有著淡淡的滷香與牛肉本身的香味,會讓人忍不住多吃好幾碗飯。

 

 

 

宅配美食:村井水產

推薦品項:旭蟹、鮭魚頭、草蝦、花魚一夜干、鮭魚切片
訂購連結:村井水產官網
部落客推薦:村井水產的海鮮品質都非常棒,而且價格實惠。大顆鮭魚頭竟然要99元,鮭魚切片也只要190元,還有那超大的草蝦也只要280元而已。

 

 

即食調理包宅配美食

宅配美食:野人舒食 即時調理包

推薦品項:日式牛肉蜂蜜咖哩、泰式綠咖哩雞
訂購連結:官網
部落客推薦:日式牛肉蜂蜜口味很濃郁,還有添加龍眼蜂蜜,綻出淡淡果香,整個餐點吃起來相當爽口。泰式綠咖哩雞有加入香茅與蝦膏,所以入口即有滿滿的辛辣香氣,非常下飯。

 

 

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